我們在購買(mǎi)切片機時(shí)，要選擇合適的機器，而我們在收到機器之后，先檢查包裝是否有破損，機器零件是否有缺失，如有遺失要盡快聯(lián)系廠(chǎng)家補發(fā)缺失零件。

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同時(shí)，操作前應對切片機的說(shuō)明書(shū)進(jìn)行詳細的閱讀再操作。
在開(kāi)啟切片機前，檢查使用的電源電壓是否符合購買(mǎi)的切片機的電壓，確認無(wú)誤后，將機器放在干燥的地方，接通電源。
再進(jìn)行切片時(shí)，要根據所要切割的尺寸大小，選定切割的厚度，將要切割的物料放在切片機的平臺上，距離調好后，按下啟動(dòng)鍵，切片機就開(kāi)始工作了。
當工作完后，要及時(shí)將刀片取出洗凈，下次使用時(shí)，再將其取出按上。在操作的過(guò)程中保證切片機的每個(gè)部件都是鎖緊的，如果出現松動(dòng)了，應及時(shí)擰緊。
不然切片機也無(wú)法正常運作，會(huì )出現跳片的情況，同時(shí)對設備本身也會(huì )造成一定的損傷。
按照說(shuō)明書(shū)的使用步驟，正確的去操作切片機，如有發(fā)現異常應及時(shí)停止工作，并請專(zhuān)業(yè)的維修人員對機器進(jìn)行修理。
定期用高濃度的乙醇擦拭切片機機身內的線(xiàn)路板，否則很容易引起線(xiàn)路老化和馬達推進(jìn)、后退等問(wèn)題，從而導致機器出現故障，無(wú)法正常切片。
總之，在我們使用切片機的時(shí)候，不但需要按照正確的要求進(jìn)行操作，還應當盡可能為其提供一個(gè)衛生的工作條件和工作環(huán)境，讓切片機的工作性能得到發(fā)揮。